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ein umdenken beginntDie alten Wasserräder haben ausgedient

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Abbildung
alte Mühle in Allitz
 

Es war einmal ...

Schon seit geraumer Zeit sind das Klappern der alten Mühlen und das dumpfe Pochen der Sägen an den Wasserläufen verstummt. Nur selten kann man Reste dieser einst so wichtigen Produktionsstätten finden. Meist nur noch alte Leute wissen um das Bestehen der Mühlen, Schmieden und Sägen.

Noch vor wenigen Jahrzehnten besaß fast jeder größere Bauernhof eine Hausmühle. Hier wurde vorwiegend für den Eigenbedarf gemahlen. Kleinere Bauern hatten ihr Mahlrecht in einer Gemeinschaftsmühle.

Mühlen nannte man früher alle jene handwerklich arbeitenden Betriebe, die mit den Naturkräften Wasser und Wind ihre Arbeitsmaschinen antrieben. Es gab nicht nur Getreidemühlen, sondern auch Sägemühlen, Hammermühlen, Papiermühlen usw.

 

     
Warum sind die Mühlen  im Laufe der Zeit fast gänzlich verschwunden?
     

Sollte man alte Mühlen einfach dem Verfall preisgeben oder könnte man auch heute noch damit etwas anfangen?

 
         
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