Das Grüßen

Sobald man einen Bekannten am Nebentisch sieht, so reicht meist zur Begrüßung ein freundlicher Blickkontakt und ein Nicken mit dem Kopf. Wenn der Bekannte an den Tisch kommt, macht man alle miteinander bekannt.

Rauchen

Rauchen ist erlaubt, wenn alle am Tisch mit dem Essen fertig sind. Vorher zu fragen, ob es jemanden stört, ist angebracht.

Bezahlen

Grundsätzlich zahlt der, der eingeladen hat. Es ist stilvoll, sich einen Moment zu entschuldigen und die Rechnung dann direkt zu bezahlen.

Die Bestellung

Das Problem der Weinbestellung ist keinesfalls mehr ein Privileg der Männer.
Wenn der Gastgeber Ratschläge bei der Auswahl der Speisen gibt, können dies Rückschlüsse sein, wieviel er bereit ist auszugeben.

Die Reklamation

Beschwerden sollte man in ruhigem und angemessenen Ton vortragen.