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Da Valle dell’Adige ha diverse denominazioni. Con il nome Val Venosta, i Tirolesi oggi intendono solo la larga vallata tra le alte montagne con il lato settentrionale dall’aspetto stepposo e quello meridionale completamente ricoperto da boschi, tra il Resia e il Tell. Fino al 1919 anche la zona di Nauders fino a Finstermünz, oltre lo spartiacque, faceva parte dell’area culturale della Val Venosta. La coltivazione di cereali è scomparsa quasi completamente in Val Venosta, mentre sono diventati predominanti la frutticoltura e l'orticoltura da Malles in giù, pascoli sui versanti e da Malles verso nord.
1- Mendel, Überetsch, Regglberg, Dolomiten
Malser Heide mit Burgeis und Kloster Marienberg
La Valle dell'Adige tra Merano e la chiusa di Salorno è larga, accompagnata solo sul lato destro da terrazzi fino a Cortaccia, montagne scoscese e pareti di roccia circondano la valle e la restringono in chiuse a Salorno e ad Ala. La viticoltura – soprattutto nell’Oltradige e a sud di Rovereto (Val Lagarina) – e le piantagioni di mele caratterizzano l’aspetto della Valle dell'Adige.
Dr. Hans Gschnitzer
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