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Wir experimentieren und simulieren mit dem Ziel,
einen "guten" Gewinn zu erwirtschaften

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Wir ermitteln alle Selbstkosten.
   
  • Ermittelt die Einkaufspreise für die Obstsorten und für die anderen Zutaten in verschiedenen Geschäften und vergleicht sie.
  • Besprecht miteinander, ob ihr den Obstsalat in Schälchen und mit Löffeln aus der Schule ausgeben könnt.
  • Wenn nein, berechnet die Kosten für das notwendige Einweggeschirr und -besteck.
  • Überlegt miteinander, welche weiteren Kosten, z.B. Transportkosten noch anfallen könnten.
  • Berechnet eure gesamten Selbskosten, die ihr aus eurer Klassenkasse vorstrecken müsst.
 


Wir kalkulieren ein
angemessenes Preis-Leistungs- verhältnis.

 

 


Lea schlägt vor:

"Wir machen kleine Portionen und nehmen pro Portion 2 €. Dann machen wir einen dicken Gewinn!"

  • Diskutiert miteinander, ob das wirklich so ist oder ob die Eltern durch zu hohe Preise abgeschreckt werden.
  • Kalkuliert für den Verkauf von Obstsalat auf dem Schulfest ein angemessenes Preis-Leistungsverhältnis.
  • Nutzt zu diesem Zweck die folgende Tabelle an, in der ihr viele Fälle ausprobieren könnt.
Anzahl der verkauften Portionen
Gewicht einer Portion
in kg
Selbst-kosten
in €
Verkaufs- preis
in €
gesamter Gewinn
in €
32
0,5
 
1,50
 
64
 
 
 
 
 
 
 
 
 
         
 

Wir simulieren ein angemessenes Preis-Leistungs- verhältnis.
 


Mit der programmierten Excel-Tabelle und den dazu gehörigen Diagrammen könnt ihr viele Fälle simulieren. Ihr könnt z.B. fragen:

  • Was wäre, wenn das Gewicht einer Obstportion 200g betragen würde?
  • Was wäre, wenn der Verkaufspreis dieser Portion 5€ beträgen würde?
  • Was wäre, wenn .....
 
 


Lerntagebuch: Formular mit Anregungen

Anregungen zur Präsentation und Kommunikation

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