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Frankreich (1-10/22)

 
 

Marion Cotillard:

 

Sophie Ennemoser

Donnerstag, 2. Februar 2012

Kategorie:

Frankreich
 

Sie ist am 30. September 1975 in Paris (Frankreich) geboren.

In ihrer Familie sprüht es nur so von Kreativität. Mit zwei Schauspielern als Eltern, einem Regisseur als Cousin und zudem zwei jüngeren Brüdern, von denen einer Bildhauer, der andere Autor und Regisseur ist, konnte Marion Cotillard fast nur einen künstlerischen Beruf ergreifen.

Sie hatte verschiedene  Auftritt als Mal, der rachsüchtigen Ehefrau von Cobb (Leonardo DiCaprio), in Christopher Nolans internationalem Blockbuster "Inception" landete Marion Cotillard Ende 2010 mit "Kleine wahre Lügen" einen weiteren Superhit in ihrem Heimatland.

2011 ist sie als Muse im Eröffnungsfilm "Midnight in Paris", sowie im Action-Thriller „Contadnon“zu sehen.

Sie Produzierten die Actionkomödie "Taxi" und sie spielte die Freundin des Protagonisten Daniel. Wie in einem solchen Fall üblich kam es zu mehreren Fortsetzungen, Cotillard war in "Taxi Taxi" (2000) und "Taxi 3" (2003) wieder dabei.

Einer Ihrer Bekanntesten Filme von ganz Europa…..

Sie erhielt auch als dritte Französin den Oscar als Beste Hauptdarstellerin.

            

    Als Model....                      Bei der Oscar verleihung... 

Quelle: http://www.filmstarts.de/personen/1929-Marion-Cotillard.html

                         

        Bei den  Premiere von  "Taxi" & "Taxi Taxi 3" .......

 
 
 

Sehenswertes In Paris:

 

Sophie Ennemoser

Donnerstag, 2. Februar 2012

Kategorie:

Frankreich
 

                

Paris steht für Mode, Kunst und eine gute Küche. Zahlreiche Einkaufsmöglichkeiten gibt es deshalb vor allem in den Bereichen Bekleidung, Bücher, Antiquitäten oder Delikatessen.

Der Eiffelturm ist ein Wahrzeichen der französischen Hauptstadt Paris und steht weltweit als Symbol für ganz Frankreich. Er wurde in den Jahren 1887 bis 1889 anlässlich des hundertjährigen Jubiläums der französischen Revolution und der unter diesem Motto abgehaltenen Weltausstellung Paris 1889 erbaut. Der Stahlfachwerkturm ist nach seinem Erbauer Gustave Eiffel benannt und steht direkt am Fluss Seine. Der 10.000 Tonnen schwere Turm ist 300 Meter, einschließlich der Fernsehantenne sogar 324 Meter, hoch. Die Touristenattraktion wird von mehr als sechs Millionen Personen jährlich besucht. Im Jahre 2002 wurde der insgesamt 200-millionste Besucher empfangen.

Einwohnerzahl (Zählung am Januar 2010) 2.246.995 Menschen…

     <----> 

                    

 

Quelle: http://www.paris.citysam.de/champs-elysees-paris.htm

           

 
 
 

Crêpes (Grundrezept):

 

Sophie Ennemoser

Donnerstag, 2. Februar 2012

Zuletzt geändert:
Mittwoch, 8. Februar 2012

Kategorie:

Frankreich
 

Menge:            Zutaten:

250g

Weizenmehl

1 Prise

Salz

2St

Eier

200ml

Milch

250ml

Wasser (oder Bouillon)

50g

Butter

 

Zubereitung für Crêpes (Grundrezept)

Mehl, Salz, Eier und Milch verrühren, nach und nach Flüssigkeit und zerlassene Butter zufügen. Teig im Kühlen quellen lassen, am besten eine halbe Stunde, bei Zeitmangel auch kürzer.

Den Teig mit einem kleinen Soßenlöffel (Fassungsvermögen etwa vier Esslöffel) in die heiße, ganz leicht gefettete Pfanne (mit möglichst flachem Rand) geben. Den Teig durch vorsichtiges Schwenken gleichmäßig verteilen oder mit einem Crêpe-Schieber kreisförmig verstreichen.

Die Crêpe bei mäßiger Temperatur backen, sie sollte nicht zu dunkel werden. Sobald die Oberfläche trocken ist und sich die Ränder von der Pfanne lösen, kann die Crêpe gewendet werden. Während des Fertigbackens Pfanne mehrmals rütteln.

Fertige Crêpes bis zum Füllen im warmen Ofen (80 Grad) aufbewahren.

Vollbild anzeigen

 

 

Crêpes (Grundrezept)

 

Quelle:http://www.daskochrezept.de/geschmacksache/multi-kulti/frankreich/

 
 
 

Französische Küche:

 

Sophie Ennemoser

Donnerstag, 2. Februar 2012

Kategorie:

Frankreich
 

                 

Die französische Küche ist die           NationalkücheFrankreichs. Sie galt seit der frühen  Neuzeit als einflussreichste Landesküche Europas und prägte den Koch Stil des gesamten europäischen Adels. Sie ist sowohl für ihre Qualität als auch ihre Vielseitigkeit weltberühmt, und blickt auf eine lange Tradition zurück. Das Essen ist in Frankreich ein wichtiger Bereich des täglichen Lebens und die Pflege der Küche ein unverzichtbarer Bestandteil der nationalen Kultur.

 

             

 

Quelle:http://www.franzoesischinfrankreich.com/kochkurse.html

 

 
 
 

Rezept aus Frankreich

 

Angelika Auer

Donnerstag, 2. Februar 2012

Kategorie:

Frankreich
 

Zutaten Zucchini, gefüllt


300 - 400 g Lammhackfleisch
2 mittelgroße oder 4 kleine Zucchini
1 - 2 Zwiebeln
1 - 3 Knoblauchzehen
1 Ei
50 - 80 g Parmesan oder Pecorino

 - 2 EL Semmelbrösel
?2 l Brühe
2 EL Olivenöl
Tomatensauce (aus 500 g Tomaten (Typ Pelati)
?2 Bd glatte Petersilie
1 Thymianzweig
frisch gemahlenes Meersalz, frisch gemahlener schwarzer oder weißer Pfeffer


Rheinische Apfeltorte

 

Zubereitung

Das Backrohr auf 190° C vorheizen.
In einem Topf Brühe und Tomatensauce erhitzen.

Die Zwiebeln und Knoblauch schälen, Feinwiegen, in der Pfanne weichdünnsten und abkühlen lassen.

Den Parmesan mit der Käsereibe Feinreiben.
Die Petersilie waschen, alles Unschöne aussortieren, durch Ausschlagen trocknen und Feinwiegen.

Das Hackfleisch mit allen Zutaten vermengen und kräftig abschmecken.
Die Zucchini waschen, halbieren und mit dem Kugelausstechen das Innere der Auberginen aushöhlen.

Die Zucchini mit der Hackmasse füllen und in der Auflaufform mit Fett kurz anbraten.
Mit der Sauce ablöschen, in den Ofen schieben und ca. 60 Minuten backen lassen.
Anfangs mit Alufolie abdecken.                           

 

   www.rezepte-nachkochen.de/rezepte/zucchini-gefuellt.php                                   

 
 
 

Küche in Frankreich

 

Angelika Auer

Donnerstag, 2. Februar 2012

Kategorie:

Frankreich
 

Die französische Küche (Cuisine française) ist die Nationalküche Frankreichs. Sie galt seit der frühen Neuzeit als einflussreichste Landesküche Europas und prägte den Kochstil des gesamten europäischen Adels. Sie ist sowohl für ihre Qualität als auch ihre Vielseitigkeit weltberühmt, und blickt auf eine lange Tradition zurück. Das Essen ist in Frankreich ein wichtiger Bereich des täglichen Lebens und die Pflege der Küche ein unverzichtbarer Bestandteil der nationalen Kultur.

 

 
 
 

Probleme

 

Sophie Ennemoser

Donnerstag, 2. Februar 2012

Zuletzt geändert:
Mittwoch, 8. Februar 2012

Kategorie:

Frankreich
 

Frankreich verliert Toprating:

Frankreich ist jetzt auch (so wie fast ganz Europa) in die Schuldenkriese geraten. Weil es in China z.B. „Billigfabriken“ gibt, und diese billiger produzieren und verkaufen. Deshalb kosten Produkte aus Frankreich mehr und manchmal müssen Fabriken schließen. Nun gibt es viele Arbeitslose in Frankreich und auch sonst in Europa. So steigt Frankreich von der Topnote AAA zu AA+.Die Bevölkerung protestiert vor dem Parlament und der Französischen  „Paris Eight“ (Im Bild).

Quelle: http://www.tagesspiegel.de/zeitung/frankreich-verliert-toprating/6066740.html

 

 
 
 

Industrien in Frankreich

 

Angelika Auer

Donnerstag, 2. Februar 2012

Zuletzt geändert:
Mittwoch, 8. Februar 2012

Kategorie:

Frankreich
 

Eine strenge Planung seit dem Jahre 1947 und eine sehr intensive Industriepolitik seit den 60er Jahren bewirkte, dass die Industrie, die vorher noch unbedeutend war, jetzt führend ist. Gleichzeitig setzte die Modernisierung dieser ein. Dies hat dazu geführt, das Frankreich seit dem Jahre 1997 das viert größte Industrieland der westlichen Welt ist (nach den USA, Japan und Deutschland)

 

 
 
 

Export & Import :

 

Sophie Ennemoser

Donnerstag, 2. Februar 2012

Kategorie:

Frankreich
 

 

 

2010  - Import von Frankreich  - 588.400 (2010 geschätzt)

 

Deutschland 19,3%
Belgien 11,4%
Italien 8%
Niederlande 7,5%
Spanien 6,8%
China VR 5,1%
Großbritannien 5%

 

 

2010  -  Export

 

Deutschland 16,4%
Italien 8,2%
Belgien 7,7%
Spanien 7,6%
Großbritannien 6,8%
USA 5,1%
Niederlande 4,2%

 

Quelle: http://www.europa-auf-einen-blick.de/frankreich/export.php

 

 

 
 
 

Landwirtschaft in Frankreich

 

Angelika Auer

Donnerstag, 2. Februar 2012

Kategorie:

Frankreich
 

Die Landwirtschaft Frankreich zeichnet sich durch eine besonders große Vielfalt aus. Dies ist vor allem auf die unterschiedlichen Boden – und Klimaverhältnisse  zurückzuführen. Im Norden  ist der „typische“ Betrieb mittelgroß und betreibt eine gemischte Ökonomie mit Ackerbau und Viehzucht, und erreicht meistens hohe Produktionsergebnisse. In der Bretagne dagegen sind die Betriebe fast ausschließlich auf Viehzucht spezialisiert. Das Pariser Becken ist das Gebiet der großen Betriebe und des Getreide- und Maisanbaus (über 200 Hektar). Im Languedoc im Süden ist man nur auf den Weinanbau spezialisiert, dort gibt es sehr kleine, aber auch sehr große Betriebe.

 

 
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