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Selbstkosten, Erlös und Gewinn eines Apfelbauern

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So war es einmal
 
Abtransport heute
 
So war es einmal
     

Annahmen zur Modellrechnung: Eine gute Pflückerin oder ein guter Pflücker verdient pro Stunde etwa 9€. Er oder sie arbeiten 9 Stunden am Tag und schaffen in dieser Zeit 6 Kisten. Eine Kiste enthält 350kg Äpfel. Der Bauer verkauft die Äpfel an die Genossenschaft für einen Pries von 0,25€/1kg.

 
An- zahl
der
Pflük- ker
Tages- pro- duk- tion
in kg
Tages- Erlös
in €
Selbstkosten
Gewinn in €
Tages- löhne
in €
Sozial-
und
Ab-
schrei-
bungs-
kosten
in €
nach
einem
Tag
nach
einem

Mo-
nat
nach
zwei

Mo-
naten
4
8400
2100
324
324
1452
5
6
 
 
     
Punkt/Liniendiagramme zur Abhängigkeit des Tages-Erlöses und des Tages-Gewinns von der Anzahl der Saisonarbeiterinnen und Saisonarbeiter

gelb: Tages-Gewinn
blau: Selbstkosten
violett: Tages-Erlös



 
     
 
     
Ideen für mögliche, selbstorganisierte
Übungen:
 
  • Berechnet die fehlenden Werte in der vorstehenden Tabelle und vervollständigt sie.
  • Wie entsteht die gelbe Gerade aus der blauen und violetten Geraden?
  • Experimentiert mit der folgenden Excel-Tabelle und dem folgenden Excel-Diagramm.
  • Diskutiert z.B. die Frage: Kann die Familie des Bauern ein Jahr lang von dem Gewinn aus der Apfelernte leben? Bedenkt dabei, dass auch zu den anderen Jahreszeiten noch Kosten für den Bauern anfallen.
  • Diskutiert z.B. die Frage: Ist eine Plantage rentabel, die von 4 Pflückern bearbeitet werden kann? Ab wann wird eine Plantage rentabel?
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