Das Wort Alkohol stammt aus dem Arabischen „Arkul“ und bedeutet „das Puder, das Feinste“. Alkohol entsteht durch Vergärung von Kohlehydraten (Stärke) durch Hefepilze, Schimmelpilze und Bakterien. So werden z.B. Bier und Wein produziert. Höherprozentige Alkoholika wie z.B. Schnaps werden durch Destillation („Brennen“) gewonnen. Seit Jahrtausenden werden alkoholische Getränke verschiedener Stärke überall in der Welt konsumiert; in den islamischen Ländern ist der Konsum durch die Religion verboten.
Alkohol ist ein weit verbreitetes Genuss- und Suchtmittel. Er kann, wenn er maßvoll und in der richtigen Situation getrunken wird, Genuss und Entspannung bringen; es besteht jedoch bei größerer Menge die Gefahr der körperlichen Schädigung und der Abhängigkeit. Ob - und wenn ja - wieviel Alkohol konsumiert wird, liegt in der eigenen Verantwortung.
Wirkung
Alkohol kann schmecken, entspannen und die Stimmung heben; doch Alkohol ist auch das am meisten verbreitete Suchtmittel unserer Gesellschaft und fordert (mit Ausnahme von Nikotin) mehr Tote als alle illegalen Drogen zusammen. Die Aufnahme von Alkohol ins Blut dauert 30 bis 60 Minuten. Dies hängt u.a. vom Alkohol- und Kohlensäuregehalt des Getränks ab, sowie davon, ob vorher etwas gegessen wurde oder nicht. Wie man auf Alkohol reagiert, hängt u.a. von der seelischen und körperlichen Verfassung sowie der Trinkmenge ab. Fühlt man sich z.B. in der eigenen Haut grad nicht wohl, kann es sein, dass man sich nachher noch schlechter fühlt.
Je geringer das Körpergewicht ist, umso weniger Alkohol verträgt man. Dazu kommt, dass man, wenn man nicht gewohnt ist, Alkohol zu trinken, schon nach geringen Alkoholmengen einen Rausch bekommen kann, d.h. man fühlt sich vielleicht schlecht und verliert die Kontrolle über das, was man sagt und tut.
Der Körper baut ca. 0,1‰ in der Stunde ab. Weder Kaffee noch eine kalte Dusche, weder Erbrechen noch irgendwelche Körperübungen machen nüchtern. Der Körper braucht einfach Zeit, um den Alkohol wieder loszuwerden.
Das italienische Gesetz verbietet den Ausschank und Verkauf von Alkohol an Jugendliche unter 16 Jahren.
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