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Landwirtschaft: ein Akzent im Leitbild
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Bild???   Die Landwirtschaft steht thematisch im Mittelpunkt unseres schulischen Lernens und Arbeitens. Sie zeigt sich uns als äußerst vielgestaltige Wirklichkeit. Die verschiedenen schulspezifischen Fächer ermöglichen einen jeweils eigenen Blick darauf. Dabei soll dieser Blick nicht auf die produktionstechnischen und wirtschaftlichen Aspekte beschränkt bleiben. Der Unterricht kann vielmehr zu einem erweiterten und vertieften Verständnis von Landwirtschaft als "Agrikultur" beitragen, indem er die ökologischen, sozialen und kulturellen Dimensionen der Landwirtschaft aufzeigt, indem er auf die im Alpenraum historisch gewachsene bäuerliche Landwirtschaft Bezug nimmt und auch zu einer ethischen Reflexion hinführt.
     
 

© Pädagogisches Institut der deutschen Sprachgruppe - Bozen - 2000