Heute sind wir in der Früh joggen gegangen (Hans, Charlotte und ich & Hans, Christian und Moritz). Am Vormitag haben wir dann bestimmt wie viel Vitamin C in einer Frucht oder in Gemüse vorhanden ist. Dabei legt man so ein Vitamin C - Stäbchen auf die Frucht und zerdrückt sie. Die Farbe des Stäbchens zeigt an, wieviel Vitamin C diese Frucht enthält... Das wird in mg/l gemessen...  LG

Heute haben wir mal wieder viele Experimente gemacht, unteranderem haben wir Koffein mit Hilfe von Chromatografie  in Kaffe, Cola, Energie-Drinks und Schwarztee  nachgewisen.                                          

Heute haben wir unter anderem einen Versuch mit Vitamin B2 durchgeführt. Dazu haben wir eine Vitamin B2 Tablette zu Pulver zerrieben und in Wasser verteilt. Als wir die Lösung mit einer UV Lampe beleuchtet haben  hat die Lösung grün/gelb fluoresziert. Nach Zugabe von einem Reduktionsmittel ist die Fluoreszenz verschwunden.

In der Animation ist die Fluoreszenz - Löschung zu sehen.

Wenn man diese Lösung schüttelt und dabei Sauerstoff in die Lösung bringt, dann erscheint erneut die Fluoreszenz.

Heute untersuchten wir in Zitrone, Kohl, Birne, Apfel, Paprika, Kartoffel, Salat und Banane den Vitamin C-Gehalt. Dafür benutzten wir Vitamin C Teststäbchen. Jenachdem wie viel Vitamin C-Gehalt die Frucht enthielt färbte sich das Teststäbchen in eine andere Farbe (gelb, grün, blau). Am meisten Vitamin C enthält die Paprika.

 Liebe Grüße Sabi & Anja

Unser letzter Tag, unsere letzte Nacht, dann geht es nach unserer Vorstellung zurück ins vertraute Heim. Die Koffer sind noch nicht gepackt und die Stimmung ist fantastisch. Viele Freundschaften sind entstanden, die wir pflegen werden. Einige würden noch länger in diesem gemütlichen und gut ausgestatteten Schloss bleiben.

                                                                                    Lg lisa

Hallo!

Gestern Abend hatten wir noch Besuch. Zu uns kam der ehemalige Radprofi Alexander Gufler. Er hat uns viele interessante Dinge über den Radsport und seine Trainings- und Ernährungspläne. Während seiner Karriere hat er bis zu über 5,5 Stunden pro Tag trainiert. dabei musste er am Tag 5500 kcal zu sich nehmen. Also jeden Tag um die 350 g Fleisch und sonstige Sachen. Er besaß früher sogar 4-5 Räder. Das Profi-sein musste er lassen, da sich sein Team aufgelöst hatte.

Heute haben wir wieder mit unserem Prof. Dr. Emil gesprochen. Er hat sich für uns mal wieder extra hübsch geamcht! ;)

Liebe Grüße